William Howard Taft verlor 60 Pfund bei einer kohlenhydratarmen Diät

William Howard Taft

Nur wenige politische Führer entgehen den satirischen Stößen von Karikaturisten, die es lieben, herausragende physische Merkmale mit Feder zu erfassen. Für William Howard Taft, den 27. Präsidenten der Vereinigten Staaten, war es besonders böse.

Als Taft 1909 als Präsident gewählt wurde, wog er bei 6 Fuß 2 Zoll 354 Pfund. Er wurde in der Presse zu keinem Ende verspottet, mit einer legendären (wenn auch nicht bestätigten) Geschichte, dass er so fettleibig war, dass er in der Badewanne steckte und erst entfernt werden konnte, nachdem er in Butter eingeschäumt worden war. Niemand hat je behauptet, es sei einfach, eine öffentliche Persönlichkeit zu sein.

Sein Gewicht lastete sozusagen schwer auf dem Mann, und Taft arbeitete fleißig daran, es zu kontrollieren. Dies ergab eine Analyse einer langen Korrespondenz zwischen Taft und seinem Arzt Nathaniel E. Yorke-Davies. Die Briefe, die in der Library of Congress archiviert wurden, wurden von Deborah Levine, einer Assistenzprofessorin für Gesundheitspolitik und -management am Providence (R.I.) College, recherchiert. Sie enthüllen eine Geschichte der Jojo-Diät und ein Gewichtsverlust-Programm, das überraschend zeitgemäß ist.

In den frühen 1900er Jahren, bevor er Präsident wurde, verlor Taft mit Hilfe von Yorke-Davies, einem bahnbrechenden Diätarzt mit Sitz in Großbritannien, 60 Pfund. Nach einer unabhängigen Einschätzung von USA Today betrug die tägliche Diät etwa 2.000 bis 2.100 Kalorien, wobei etwa 30 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten, 30 Prozent aus Eiweiß und etwa 40 Prozent aus Fett stammten.

Das derzeit empfohlene Makronährstoffverhältnis nach Angaben der National Academy of Sciences beträgt 45-65 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten, 10-35 Prozent aus Eiweiß und 20-35 Prozent aus Fett. Tafts Plan hätte sich gut mit Robert Atkins vertragen.

In einer Beziehung, die ausschließlich durch schriftliche Korrespondenz aufrechterhalten wurde — die beiden Briefe wurden wöchentlich ausgetauscht — riet Yorke-Davies Taft, mindestens 60 bis 80 Pfund abzunehmen.

Die Mahlzeiten waren streng terminiert und die Portionen wurden gewogen. Nach Angaben der New York Times sollte Taft zu jeder Mahlzeit eine kleine Portion mageres Fleisch oder Fisch, zum Mittag- und Abendessen gekochtes Gemüse, einen einfachen Salat und schmuckloses, gedünstetes oder gebackenes Obst essen. Zum Mittagessen durfte er ein einziges Glas Wein sowie ein arzteigenes Diätprodukt mit speziellen Gluten-Keksen zu sich nehmen. Snacks waren verboten, ein Diätjournal wurde geführt und er wog sich täglich.

Trotzdem pendelte Taft nach seinem anfänglichen Verlust von 60 Pfund zwischen 255 und 350 Pfund hin und her und verbrachte 25 Jahre damit, mit dem Arzt zu korrespondieren und andere Ärzte aufzusuchen, um seine Korpulenz zu kontrollieren. Als er 1930 starb, wog er 280 Pfund.

Was an der Geschichte von Taft vielleicht am auffälligsten ist, sind nicht die Besonderheiten der Alow-Carb-Diät zu Beginn der Diätpläne, sondern das Problem, Gewicht zu verlieren und es fernzuhalten, hat uns so lange geplagt. Wir können Menschen zum Mond schicken und in wenigen Sekunden eine E-Mail über den Planeten senden, aber wir können nicht herausfinden, wie wir Fettleibigkeit bekämpfen können, eines der größten Gesundheitsprobleme unserer Zeit.

Seine Geschichte, sagte Levine, «wirft viel Licht auf das, was wir gerade durchmachen.»

Die Ergebnisse wurden in The Annals of Internal Medicine veröffentlicht.

Sehen Sie Taft, die «schlampige, fröhliche Persönlichkeit», im folgenden Filmclip:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
AskMeProject